Unsere Mission
Wir machen keine Zauberei.
Aber wir machen Produkte, bei denen wir selbst entscheiden können, was drin ist – und vor allem, wie sie schmecken sollen.
Wir glauben nicht an künstlich aufgeblasene Versprechen, austauschbare Produkte oder Zutatenlisten, die niemand versteht.
Wir glauben an richtig guten Geschmack, starke Rezepturen und daran, Dinge einfach besser zu machen, wenn sie uns so, wie sie sind, nicht überzeugen.
Genau daraus sind Nunocci und Benji’s POP656 entstanden.
🌰 Mit Nunocci fing alles an
Unsere Idee war eigentlich ziemlich einfach:
Wir wollten Nusscremes machen, die wir selbst gerne essen.
Vegan. Palmölfrei. Mit richtig viel Nuss.
Cremig, intensiv und ohne Zutaten, die nur deshalb drin sind, weil man es schon immer so gemacht hat.
Bei unseren Rohstoffen schauen wir vor allem auf Qualität, Geschmack und eine verlässliche Herkunft.
Wenn wir gute Zutaten aus unserer Region oder aus Deutschland bekommen können, greifen wir gerne darauf zurück. Entscheidend ist für uns aber immer, dass sie zu unserem Produkt passen.
Unsere Emulgatoren? Kein Soja, kein Chichi.
Wir setzen auf hochwertiges Sonnenblumen- und Rapslecithin.
Und ja – wir nutzen auch Aromen, wenn sie für ein Produkt sinnvoll sind.
Dann selbstverständlich passend zu unseren Rezepturen und vegan.
✨ Wie alles begann – Ein Moment mit Nachgeschmack
Es war ein ganz normaler Morgen. Frühstück mit der Familie.
Ein Glas Nusscreme auf dem Tisch. Ein Blick auf die Zutatenliste.
Palmöl. Jede Menge Zucker. Sojalecithin.
Und die Frage: Warum eigentlich?
Warum gibt es nicht einfach eine Nusscreme, bei der Geschmack und Zutaten gleichermaßen überzeugen?
Also fingen wir an zu tüfteln. Wir rösteten Nüsse, testeten Rezepturen, änderten Mischungsverhältnisse, produzierten neue Chargen – und verwarfen mindestens genauso viele wieder.
Bis irgendwann dieser eine Löffel kam.
Der Moment, in dem klar war: Genau so soll es schmecken.
So entstand Nunocci.
Nicht, weil der Markt noch irgendeine weitere Nusscreme brauchte – sondern weil wir eine machen wollten, die unseren eigenen Ansprüchen entspricht.
🍿 Und dann kam Benji’s POP656
Irgendwann haben wir uns dieselbe Frage bei einem ganz anderen Produkt gestellt:
Warum ist Popcorn eigentlich so oft nur süß – aber selten wirklich spannend?
Wir wollten kein klassisches Kino-Popcorn und auch kein Produkt, bei dem nach dem ersten Bissen eigentlich schon alles gesagt ist.
Wir wollten Premium-Popcorn mit Charakter.
Große, runde Popcornstücke. Intensive Geschmacksrichtungen. Knackige Glasuren. Cremige Komponenten. Kombinationen, die man nicht an jeder Ecke findet.
Also haben wir wieder genau das gemacht, was wir am besten können:
ausprobieren, verändern, verwerfen, neu anfangen – und so lange weitermachen, bis aus einer Idee ein Produkt wird, hinter dem wir wirklich stehen.
Daraus entstand Benji’s POP656.
Sorten wie Bourbon Vanille Karamell, Pistazie Karamell, Gebrannte Mandel oder Nuss-Nougat zeigen ziemlich gut, worum es uns dabei geht:
Popcorn nicht einfach nur als Snack zu sehen, sondern als echtes Genussprodukt.
💛 Wofür wir stehen
Ob Nusscreme oder Popcorn – unser Anspruch bleibt derselbe:
Wir wollen Produkte machen, die im Gedächtnis bleiben.
Nicht durch große Versprechen. Sondern durch Geschmack.
Wir entwickeln unsere Rezepturen selbst, produzieren unsere Produkte selbst und verändern sie auch dann noch weiter, wenn wir glauben, dass es noch besser geht.
Denn für uns bedeutet Manufaktur nicht, dass alles möglichst kompliziert sein muss.
Es bedeutet, dass wir uns mit jedem Produkt beschäftigen, bis wir sagen können:
Ja. Genau so wollen wir es verkaufen.
Nunocci und Benji’s POP656 sind zwei Marken – aber eine gemeinsame Idee:
außergewöhnlicher Geschmack, eigene Rezepturen und Produkte, die wir selbst genauso kaufen und essen würden.